Wenn man Platten im Winkel von 45 Grad
schräg an die Wand lehnt und von unten ausreichend abstützt, die
Platten anschließend in einer Stärke von 20 bis 25 cm mit Substrat
beschichtet, entstehen sogenannte Dach- oder Wandbeete. Dadurch die
Schräglage der Beete kann die Bodenfläche besser genutzt werde, die
Champignon Ernte lässt sich bequem durchführen und man vermeidet in
diesem Fall, das Substrat direkt auf den kalten Fußboden zu packen.
